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常用的干燥剂有三类:
类为酸性干燥剂,有浓硫酸、五氧化二磷、硅胶等;
第二类为碱性干燥剂,有固体烧碱、石灰和碱石灰(氢氧化钠和氧化钙的混合物)等;
第三类是中性干燥剂,如无水氯化钙、无水硫酸镁等。
熟石灰吸收水分能力不强,干燥剂常用氧化钙,氢氧化钠,浓硫酸等,它们有的与水反应,有的具有很好的吸水性。生石灰(碳酸钙)作干燥剂与水发生反应生成氢氧化钙(熟石灰)与水。而熟石灰不能与水发生反应,所以不能作干燥剂。
氢氧化钙是一种白色粉末状固体。化学式Ca(OH)2,俗称熟石灰、消石灰,加入水后,呈上下两层,上层水溶液称作澄清石灰水,下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。上层清液澄清石灰水可以检验二氧化碳,下层浑浊液体石灰乳是一种建筑材料。氢氧化钙是一种二元中强碱(氢氧化钙在中学阶段被认为是强碱,而实际上其在水中不能完全电离,因此在大学教材中被认为是中强碱),具有碱的通性,对皮肤,织物有腐蚀作用。氢氧化钙在工业中有广泛的应用。它是常用的建筑材料,也用作杀菌剂和化工原料等。
石灰干燥剂的主要成分为氧化钙(CaO),其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低,干燥剂都能保持大于自重35%的吸湿能力,更适合于低温度保存,具有极好的干燥吸湿效果,而且价格较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。